醋汁红白萝卜的做法

　　醋汁红白萝卜的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看醋汁红白萝卜视频才能学会,但怎么做醋汁红白萝卜最好吃。

　　醋汁红白萝卜

　　材料:

　　白萝卜300g,红萝卜100g,豌豆3枝,盐适量,甘醋汁:1小匙,醋150cc,糖50g

　　做法:

　　1.将红、白萝卜切成丝条状后,撒上适量的盐,腌制10分钟使其柔软,之后再洗净扭干;豌豆汆烫后放入冷水中冷却,捞起切丝备用。

　　2.将醋汁材料混合煮至糖溶化,待冷却后,将作法1的材料浸渍至入味即可。