白汁春笋的做法

白汁春笋的做法

　　原料：

　　春笋。

　　调料：

　　色拉酱、盐、蘑菇精、生粉水、香油。

　　做法：

　　1、春笋切片，放入开水中焯煮10分钟捞出待用。

　　2、起锅下少许油，倒入春笋爆炒一会，加入一勺水，调入色拉酱、盐、蘑菇精。

　　3、小火焖5分钟，勾薄芡淋上几滴香油，即可出锅装盘。

　　文章转自微信公众号：珠海市普陀寺