海藻胡萝卜豆渣饼的做法

2023-05-16 素食健康

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  主料: 面粉50g 鸡蛋 2个 豆渣1.小碗

  辅料: 小型胡萝卜1根 海藻芽适量

  调料: 盐少许 五香粉适量

  海藻胡萝卜豆渣饼详细制作步骤:

  1.加蛋打散,胡萝卜擦丝,海藻芽泡发剁碎;(备用)

  2.将豆渣、面粉、蛋液混合,一边加水一边搅拌,直至呈光滑面糊;

  3.加入胡萝卜丝和海藻芽,搅拌均匀,.加入适量盐;

  4.加入少许五香粉,搅匀;

  5.舀一勺面糊放入微波可用容器,摇匀,使面糊铺满容器底部;

  6.将容器放入微波炉,中火加热6分钟即可。