香菇荷兰豆炒马蹄的做法

2023-05-16 素食健康

  原料:

  香菇,荷兰豆,马蹄,红椒,蒜,色拉油,盐,味精

  做法:

  1.香菇洗净切片,荷兰豆去老筋撕成小片洗净,马蹄洗净去皮切片;

  2.下香菇翻炒几下,炒锅烧热下油,烧至5成热,下蒜蓉炒香;

  3.下荷兰豆翻炒几下,下马蹄、红椒同炒;

  4.最后下少量清汤,盐和味精调味即可。

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