主料: 油菜 500g 黑木耳 100g
辅料: 葱 适量 红辣椒 适量 淀粉 适量
调料: 油 适量 盐 适量 味精 适量 油菜炒黑木耳详细制作步骤
1.小油菜洗干净。
2.木耳用温水泡发洗干净,去蒂择成小朵。
3.锅内油热后,放葱花和红辣椒炒出香味。
4.倒入黑木耳翻炒片刻。
5.放入油菜,滴入少许醋,翻炒至变翠绿色。
6.加盐,味精,水淀粉勾芡,营养美味的小油菜炒木耳就出锅了。
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