蕃瓜炒红椒的做法

　　食材和调料:

　　老油条 蕃瓜 红椒 小葱 盐 蘑菇精 醋 清水

　　做法:

　　一、蔬菜洗净切块,热锅倒油,先炝炒蔬菜,并用盐、醋、蘑菇精调味

　　二、放入老油条块,同时倒入点清水,翻炒均匀,时间稍长,即可