素炒胡萝卜

2023-05-17 素食健康

  原料:红萝卜,西兰花

  做法:

  1.红萝卜去皮洗净,切成簿片,西兰花洗净,手撕成小朵;

  2.锅加入清水烧开,将萝卜烧熟,西兰花也加入锅内烧熟;

  3.热锅凉油,一同倒入红萝卜和西兰花,翻炒后加入鸡精;

  4.稍翻炒几下后加入食盐,再快速翻炒几下后即可出锅。