花椒油凉面

2023-05-19 素食健康

  原料:面粉,芝麻酱,油,盐,葱,酱油,花椒,糖,醋

  做法:

  1.葱切成葱花放到碗里,碗里放入三小勺白糖,少量醋;

  2.在锅里放少许油,适量花椒,等花椒粒变黑倒入酱油;

  3.然后迅速把酱油倒入之前准备好的碗里;

  4.这样花椒油就完成了,接下来调麻酱;

  5.在碗里放入麻酱和少量盐,倒点纯净水开始搅;

  6.直到调匀,最后和花椒油一起拌到面里,切一点菜码。