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2023-05-19 素食健康
主料: 黄豆芽 500克
辅料: 韭菜 100克
调料: 花生油 30克 盐 5克 辣椒(红、尖、干) 4克 家常黄豆芽详细制作步骤
1. 把豆芽摘去头尾洗净,下白锅烘干水分铲起来;
2. 将干辣椒横切小段;
3. 韭菜洗净切成长段;
4. 烧滚油,放入干辣椒炒熟,即放入豆芽、韭菜,约炒2分钟,即可起锅。