>
2023-05-19 素食健康
剁椒黄花菜的食材和调料:鲜黄花菜1斤干辣椒30g油盐味精
剁椒黄花菜怎么做好吃:
1.鲜黄花菜1斤。
2.干辣椒剁碎,加少许盐、少许白酒和凉开水,油烧热后稍稍降温,浇入。30分钟以后即可使用。
3.黄花菜洗净,放入开水锅中汆烫。
4.干辣椒30g。
5.煮3--5分钟,一定要煮熟。
6.捞出放入凉开水或纯净水中浸泡30分钟。
7.捞出攥干水分,加盐、味精拌匀。
8.入味后摆入盘中。
9.把腌好的剁辣椒均匀撒在上面,拌匀即可食用。