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2023-05-19 素食健康
原料:豇豆,蒜泥,色拉油,盐,味精
做法:
1.豇豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除;
2.把豇豆切好,大蒜剥去外衣,剁成蒜泥;
3.热锅,放入色拉油。然后放入蒜泥煸炒出香味;
4.放入豇豆,大火煸炒,放入水,大火继续煮;
5.水收的差不多时放一点点糖,盐和味精就可以了。