家常清炒空心菜的做法

　　主料：空心菜，蒜末，盐，味精，叶子菜
　　做法：

　　1.空心菜清洗干净。

　　2.蒜切成蒜末。

　　3.炒锅热锅凉油。

　　4.六成热放入蒜末爆香后马上放入空心菜，大火素炒。

　　5.炒至断生加入盐和味精翻炒。

　　6.翻炒均匀马上出锅装盘。

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