原料：莲藕，葱花，老抽，胡椒粉，花椒粉，盐，鸡精，孜然粉
做法：
1.莲藕放入冷锅中，加水，开火，水开后煮10分钟；
2.然后放入冷水中冷却切成薄片，葱花切碎，锅烧热油；
3.下葱花爆香，再下藕片炒匀，加水翻炒均匀，加老抽；
4.再加入胡椒粉、花椒粉、孜然粉、盐和鸡精，炒匀即可。
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2023-06-10 素食健康
原料：莲藕，葱花，老抽，胡椒粉，花椒粉，盐，鸡精，孜然粉
做法：
1.莲藕放入冷锅中，加水，开火，水开后煮10分钟；
2.然后放入冷水中冷却切成薄片，葱花切碎，锅烧热油；
3.下葱花爆香，再下藕片炒匀，加水翻炒均匀，加老抽；
4.再加入胡椒粉、花椒粉、孜然粉、盐和鸡精，炒匀即可。
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