拌苦菊

　　原料：苦菊，蒜泥，醋，酱油，香油

　　做法：

　　1.苦菊洗净控干水分；

　　2.蒜泥放入碗中，加醋和美极鲜拌匀；

　　3.浇在洗好的苦菊上拌匀；

　　4.盛盘，再浇上少许香油即可。

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