橙皮果冻的做法简单是白果做法大全的常见菜,不一定要看橙皮果冻视频才能学会,但怎么做橙皮果冻最好吃。空橙皮可利用杯或碗来支撑后再灌入橙汁,能避免倾倒。
橙皮果冻的食材和调料:
柳橙12~14个,果冻粉40公克,细砂糖180公克,水400公克
如何做橙皮果冻才好吃:
1.将柳橙对切,挤出橙汁600公克后,将果肉纤维全部挖掉,留下橙皮备用。
2.将果冻粉与细砂糖调匀,加入橙汁与水一起煮滚,熄火待稍凉便可灌入橙皮中,待凉后再冷藏1～2小时凝结冰凉即可切片或直接挖取食用。
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