板粟面包甜甜圈的做法

2023-06-19 素食健康

  食材和调料:

  栗子(板粟)500克 白糖油

  做法:

  1.把面团揉至扩展阶段,进行基础发酵至2--2.5倍大即可。

  2.把面团擀平,用模刻出开关即可。

  3.把面团分割成每个50克,松驰20分钟。

  4.把刻出的面团放入烤盘,放入烤箱进行第二次发酵,温度40度,时间60分钟,烤箱底放杯热水。

  5.油锅烧热到6成热。

  6.放入发酵好的甜甜圈炸至两面金黄即可捞出,撒上粗白糖和糖粉即可。

【转自:韩国lg机房 http://www.558idc.com/lg.html欢迎留下您的宝贵建议】