主料： 小麦面粉150克
辅料： 乌梅5克 枣（干）10克 杏仁10克 樱桃15克
调料： 白砂糖20克 料酒10克 醋6克 植物油35克
梅枣杏仁饼详细制作步骤
1.将乌梅去核，洗净；
2.红枣去核；
3.桔仁去皮；
4.然后将上述三味一同捣碎倒入面粉中，加入白糖及适量清水拌匀做成小圆饼；
5.将小圆饼置于热锅中烙成焦黄色即成。
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