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2023-06-22 素食健康
原料:竹笋,蚕豆,清汤,盐,料酒,油,淀粉
做法:
1.竹笋剥壳焯水,切成片,蚕豆瓣剥壳剥衣,过油捞出;
2.锅内加清汤煮开,放笋片蚕豆,加盐,调味,洒料酒增香;
3.最后勾芡装盘即可。