红烧豆腐

2023-06-23 素食健康

  原料:豆腐,食盐,酱油,豆瓣酱,辣椒酱,小葱,水

  做法:

  1.豆腐洗净切块,锅中烧水,水开倒入豆腐煮水;

  2.水开后捞出豆腐,锅中底油,油热放葱段;

  3.豆瓣酱,辣椒酱,爆香二十秒,锅中加半碗水;

  4.加盐,酱油,水开后倒入豆腐,大火烧3至4分钟;

  5.最后勾芡起锅,再加点香菜就可以了。

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