黑木耳炒腐竹的做法

　　

　　主料：黑木耳适量，腐竹3根。

　　辅料：辣椒2根，盐适量，酱油适量，辣椒酱适量，鸡精适量。

　　做法：

　　1.锅中倒油烧热，加入黑木耳和腐竹一起翻炒。

　　2.加入酱油，辣椒酱和盐翻炒均匀。

　　3.加入少量的水，盖锅稍稍地焖一下。

　　4.加入红辣椒翻炒至断生即可加入鸡精出锅。

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