黑豆泡醋

　　原料：黑豆，陈醋，蜂蜜

　　做法：

　　1.黑豆挑选出不好的颗粒，清洗干净；

　　2.炒锅烧热，放入黑豆，小火炒至黑豆豆皮开裂；

　　3.炒好的黑豆盛出，晾凉，把晾凉的黑豆放入杯中；

　　4.倒入陈醋，用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天；

　　5.取出浸泡好的黑豆，放入蜂蜜拌匀；

　　6.最后再封好如冰箱冷藏1天即可食用。

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