主料: 白菜 适量 木耳 适量 腐竹 适量 肉 适量
辅料: 葱姜 适量
调料: 植物油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 白菜木耳腐竹汤详细制作步骤
1.将白菜、腐竹切条、木耳摘小朵、葱姜、肉切丝
2.锅加油,花椒粉爆锅,下入葱姜、肉丝
3.煸至变色
4.下入腐竹和木耳
5.烹料酒倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟
6.出锅前加胡椒粉、味精、撒上罗勒叶点缀
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