陈醋泡黑豆

　　原料：黑豆，陈醋，玻璃罐子

　　做法：

　　1.黑豆洗净放到托盘上晾晒干净，直至没有水分；

　　2.黑豆用铁锅炒5分钟，然后晾凉，放入玻璃罐里；

　　3.不能放满，位置到2/3，然后倒入陈醋没过黑豆即可；

　　4.腌制1个月后即可食用，注意避光放置。

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