玉露绿豆糕的做法

　　主料： 绿豆面 500克

　　辅料： 天花粉 10克 葛根（干） 10克 桔梗 10克

　　做法：

　　1.将大花粉、葛根、桔梗切片，烘干后打成细末待用。

　　2.在盘内将上面的药物末加入绿豆面、白糖和匀，加清水调湿，然后抖散，放在打了油的方饭盒内，上笼沸水武火蒸约30分钟，至熟。

　　3.糕蒸熟后取出饭盒，用刀切成重约25克的小块即成。

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