酸辣绿豆凉粉的做法

　　食材和调料:

　　绿豆淀粉100克 水650ML

　　做法:

　　一、绿豆淀粉加水调成稀糊,要调到粉没有结块为止

　　二、将稀糊倒入锅中,中小火烧开

　　三、中途不停搅拌,直到淀粉糊变透明,冒大气泡时,关火

　　四、倒入大碗里,晾凉后,放冰箱冷藏3小时左右即可食用啦