川贝百合炖雪梨的做法 治疗咳嗽

2023-07-08 药膳大全

  材料

  主料:川贝母12克,百合(干)40克,梨150克,

  调料:冰糖10克

  川贝百合炖雪梨

  川贝百合炖雪梨的做法:

  1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。

  2.雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。

  3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。

  4.隔水炖3小时,即可食用。

  小诀窍:

  健康提示:

  1.此汤可以清热气,预防燥热症状。身体燥热,声音沙哑,痰多黄稠,咳嗽,咽喉红肿,喉咙疼痛适用用;

  2.如患身体虚寒,肺寒咳嗽,痰涎清稀的人不宜食用。

  食物相克:

  川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

  陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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