一.选地整地。
宜选土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土。于头年冬季或早春深翻土壤25厘米以上，每亩同时施入腐熟的堆肥2000——3000千克，过磷酸钙25千克作基肥。然后，整平耙细作畦，一般畦宽1.3米。特别注意的是地黄不宜重茬，这也是选地上应注意的关键措施。
二.选种栽种。
一般栽培地黄以根茎作为繁殖材料，生产上称栽子。地黄的栽子一般选用上一年7—8月栽培的倒栽栽子，这是因为倒栽栽子作种用时，地黄产量高、质量好、且能防止品种退化。在栽前，将栽子去头斩尾，取其中间段。然后截成3—6厘米长的小段，每段要留二至三个芽眼，切口沾以草木灰，稍晾干后下种，一般种植密度行距30—40厘米，株距25—30厘米，在整好的畦面上挖深3—5厘米的小穴，每穴横放栽子1—2段，覆盖拌有粪水的火土灰1把，再用细土盖与畦齐。每亩需栽子40—60千克。注意选种时要尽量使用倒栽栽子，避免使用小商品，同时栽子要摘除掉老母子。即上旬栽的种栽。
三.栽培技术：
1.温炕育苗：3月上旬，选背风向阳地块作苗床，北高南低，北面作高30厘米、宽20厘米的墙，南面与地面平，北墙和南墙相距2米，长度根据栽培面积和种栽数量而定。把床内表面30厘米的土取出，更换经消毒后掺有土杂肥的细砂壤土，造好苗床。将种茎截成3～4厘米长的小段，用生根粉浸泡半小时，捞出晾干，按株间距2厘米平摆于苗床上，洒水使土壤湿润，覆土1.5厘米，苗床上盖塑料膜，膜上盖草苫，早揭晚盖，保持床内温度20度以上，一星期左右出苗，苗高7~8厘米，有10片叶时，可掰下作种栽培大田。继续盖膜保护管理苗床，可连续收获二茬、三茬种栽。其实地黄温炕育苗方法和传统的地瓜阳畦育苗基本相同。
2.苗茎栽培：在选择的土地上，亩施有机肥2000公斤，过磷酸钙25公斤，深耕耙匀，作成宽1.2米的高畦或高垄，畦沟宽30厘米，四周开排水沟。在畦上按行距35厘米，株距18～25厘米，把苗茎栽入地下3～4厘米，封土成堆，外露1～2厘米茎尖。栽后保持土壤湿润，3～5天苗既成活。
3.种茎直栽：春栽地黄在日均温度稳定13度时栽种；夏栽地黄在小麦收割后及时栽种。其栽培方法和苗茎栽培相同，栽种时在畦上按株距15～18厘米挖3厘米深的穴，每穴放种茎1～2段，覆盖拌有粪水的草木灰1把，再盖土与地面平，每亩约需种茎40公斤。
田间管理
每次中耕后都要追肥1次，可施人畜粪水或饼肥，多雨季节，要注意排水防涝，使地无积水，出现花蕾时，要随时摘除。
栽培注意
地黄栽培时，不宜选曾种植过棉、芝麻、豆类、瓜类等的土地，否则病害严重。如要混种，应选禾本科作物；地黄有三怕，即怕旱、怕涝和怕病虫害。因其根系少，吸水能力差，稍微干旱即易凋萎；土壤水分过多则肉质根茎易腐烂。所以得适当的灌溉。
病虫害防治
斑枯病可选抗病品种，清洁园地，发病切初期用倍量式波尔多液喷雾。还有地黄枯萎病、大豆胞囊线虫、轮纹病等为害。虫害有棉红蜘蛛，发生期可用40%水胺硫磷1500倍液防治。蛱蝶，在其幼龄期用敌百虫等防治。
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