首乌黄精百合粥的做法

　　主料： 糙米 100克 辅料： 百合(干) 25克 何首乌 20克 黄精 20克 白果（干） 10克 枣（干） 15克；调料：蜂蜜 30克

　　做法：

　　1. 何首乌、黄精均洗净，放入纱布袋中包好；糙米洗净，用冷水浸泡4小时，捞出沥干水分。

　　2. 百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出沥干水分；白果去壳，切开，去掉果中白心；红枣洗净备用。

　　3. 锅中加入约1000毫升冷水，先将糙米放入，用旺火烧沸后放入百合、何首乌、黄精、白果、红枣，然后改用小火慢煮成粥。

　　4. 待粥凉以后加入蜂蜜调匀，即可盛起食用。