楼兰红枣

2023-07-13 药膳大全

楼兰红枣

  楼兰红枣亦称为若羌红枣,是产于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内,楼兰红枣个大美观,椭圆形,晒干为深红色,采摘下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口,堪称是枣中的极品。

  每百克楼兰红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌红枣的生长。

  若羌县地处欧亚大陆腹地,塔里木盆地东部,属典型的暖温带荒漠干旱气候。若羌绿洲面对塔克拉玛干大沙漠,背靠阿尔金山,海拔846—4500米。年平均气温1290,年平均降水量31.2毫米,年平均蒸发量2902毫米。无霜期198.7天,年平均相对湿度39%。气候干热,光照时间长,日温差大,光合有效辐射极高,光热资源匹配极佳,非常适宜楼兰红枣的种植。

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