辣椒白菜泡菜的做法

2023-05-12 素食健康

辣椒白菜泡菜的做法

材料:

  白菜一小棵、韩式辣酱3茶勺、盐一勺、蘑菇精一小勺、干辣椒6个、白糖2勺、蜂蜜3茶勺

做法:

  1.白菜洗净,切段,加一勺盐腌制十几分钟出水;

  2.倒掉腌出来的水,加入两勺白糖;

  3.加入一小勺蘑菇精;

  4.把干辣椒用剪刀剪成小段,放入白菜中;

  5.再加入3茶勺韩式辣酱,用筷子搅拌均匀,让每一片白菜都沾有韩式辣酱;

  6.加入3茶勺蜂蜜进去

  7.把泡菜放保鲜盒里,腌制半天到一天,中间时不时的拿出来翻两翻,到时候就可以吃了