白萝卜的四种功能

2023-05-12 素食健康

  1.防癌抗癌:

  萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

  2.帮助消化:

  萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

  3.增强免疫:

  萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

  4.营养吸收:

  萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

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