白萝卜的腌制方法

　　原料：白萝卜

　　调料：生抽，白糖，盐，香醋

　　做法：

　　1.萝卜洗干净后连皮切片，放盐腌制30分钟后把盐水滗干；

　　2.再放1汤匙白糖腌制30分钟后，把水滗干，然后配腌制酱料；

　　3.生抽、白糖、香醋用水调和，煮开后放凉，倒入陶瓷罐内；

　　4.再放入萝卜片并盖紧盖子进行腌制，两天后即可食用。