花菜怎么炒

　　原料：花菜

　　做法：

　　1.将花菜用刀切成小朵待用，再切一些葱姜蒜；

　　2.把锅烧热，倒一点油，油热后倒入葱姜蒜炒香；

　　3.然后将花菜倒入锅用中火翻炒，边炒边盖上锅盖焖一会；

　　4.炒至花菜变色稍有些软后加盐、味精，撒入葱花即可。