双色菜花的做法

2023-05-12 素食健康

双色菜花的做法

主料:

  菜花、西兰花

辅料:

  枸杞

调料:

  盐、味精、白糖、胡椒粉、芥末油

做法:

  1、将菜花、西兰花分别过开水焯一下,取出过凉备用;

  2、菜花中加入白糖、盐、味精、胡椒粉、橄榄油拌匀,西兰花中加入白糖、盐、味精、芥末油、橄榄油拌匀,将两种菜花摆盘造型,撒上枸杞即可。

特点:

  双色双味,营养丰富。