豆角浆汤的做法

2023-05-14 素食健康

  豆角浆汤的做法简单是京菜菜谱里的常见菜,不一定要看豆角浆汤视频才能学会,但怎么做豆角浆汤最好吃

  菜系及功效:京菜菜谱

  口味:咸鲜味工艺:煮

  豆角浆汤的制作材料:

  主料:四季豆700克

  辅料:土豆(黄皮)500克,牛奶500克

  调料:盐3克,植物油30克

  豆角浆汤的特色:汤浓,香醇适口。

  教您豆角浆汤怎么做,如何做豆角浆汤才好吃

  1.把豆角择好洗净,留出四分之一做配菜,并切成菱形;其余部分用绞肉机绞一遍。

  2.去皮洗净的土豆切成片,放入锅中,加绞碎的豆角、盐、30克油,添上五杯热水,盖上盖,放到文火上煮。

  3.当土豆煮熟以后,把全部物料过细筛擦碎。

  4.把菜泥用热牛奶稀释并调上油。上桌时往汤里加煮豆角做配菜。