香辣鲜榨菜拌海带丝的做法

2023-05-14 素食健康

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  主料:海带丝

  辅料:鲜榨菜

  调料:芝麻辣 味极鲜酱油 醋 蘑菇精 香油香辣鲜榨菜拌海带丝详细制作步骤:

  1.干海带丝泡水八小时以上,最好用开水泡,换两次水;

  2.把泡软的海带丝放入锅中煮熟,煮时加点醋更易烂;

  3.把榨菜去皮切成粗丝,加一点盐腌一会儿,榨菜吃盐比较多,用清水冲洗掉浮盐,然后挤干;

  4.煮熟的海带丝和腌好的榨菜丝放在一起,加少许味极鲜酱油、醋、香油、芝麻辣等拌匀即可。   

香辣鲜榨菜拌海带丝制作提示:   芝麻辣若没有可换成辣椒油。香辣鲜榨菜拌海带丝口感口感软烂 老少皆宜