荷兰豆怎么炒

2023-05-16 素食健康

荷兰豆怎么炒

  原料:蘑菇,荷兰豆,红萝卜,蒜,盐,胡椒

  做法:

  1.在锅中烧锅开水,加入适量的盐和几滴油;

  2.水开后将洗净的荷兰豆和蘑菇片下入锅中;

  3.煮开后迅速捞出,沥干水分;

  4.将锅烧热,加入适量的油,下入切好的蒜片翻炒;

  5.加入切好的红萝卜一起翻炒;

  6.加入刚才煮过水的荷兰豆和蘑菇;

  7.翻炒几下后加入适量的盐和胡椒粉;

  8.再翻炒一下, 将调料混合均匀,码入盘中。