发豆芽法的做法

　　原料：

　　黑豆一把，毛巾两条

　　做法：

　　一、黑豆泡一夜,把湿毛巾铺在盘子里,然后把泡好的黑豆铺在毛巾上,再盖一块湿毛巾,最后压一个盘子,放在避光处。

　　二、每天洒一次水,如果毛巾还是湿的,要拧干洗好再吸水盖回去。

　　三、第三天就泡发好了,摘掉多余的须即可。