麻辣胡萝卜米线的做法

　　材料:

　　卤汁,红椒,胡萝卜,白菜,米线,辣子1小匙

　　做法:

　　1.昨晚用水泡了一晚上的米线,早晨煮熟后投凉。

　　2.白菜切条、胡萝卜切条、红椒切条用开水绰一下挤干水分撒到米线上,用做香辣豆干的卤汁搅拌均匀即可。