食材和调料:
胡萝卜1根 芹菜 1根 鲜香菇8朵姜 1小块 蒜2瓣 小红辣椒 1个 五香粉适量 盐 少许 糖少许
做法:
一、胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁,姜蒜切末,小红辣椒切碎
二、锅中加入少许油,烧热后放入姜蒜末爆香,加入适量五香粉
三、炒匀后放入胡萝卜丁
四、翻炒1分钟后加入香菇丁
五、炒至香菇变软,加入芹菜丁
六、继续翻炒1分钟,加入少许盐和糖
七、炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡即可
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2023-05-17 素食健康
食材和调料:
胡萝卜1根 芹菜 1根 鲜香菇8朵姜 1小块 蒜2瓣 小红辣椒 1个 五香粉适量 盐 少许 糖少许
做法:
一、胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁,姜蒜切末,小红辣椒切碎
二、锅中加入少许油,烧热后放入姜蒜末爆香,加入适量五香粉
三、炒匀后放入胡萝卜丁
四、翻炒1分钟后加入香菇丁
五、炒至香菇变软,加入芹菜丁
六、继续翻炒1分钟,加入少许盐和糖
七、炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡即可