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2023-05-19 素食健康
原料:黄花菜,冬瓜,枸杞,黄瓜,大蒜,姜片
做法:
1.黄花菜用清水泡半个小时,冬瓜切小条,姜片洗净;
2.黄花菜挤干,枸杞洗净,锅洗净烧热油,爆香大蒜;
3.冬瓜入锅,迅速翻炒,加盐,炒至半熟,加入黄花菜;
4.加入大蒜,姜片,枸杞,加清水,加点味精即可。