>
2023-05-19 素食健康
原料:
豇豆,竹签,盐,香油,蒜,小冰块
做法:
1.准备食材。
2.水烧开,把豇豆焯一下,加点盐,加点油,焯到豇豆变软。
3.把大蒜压成蒜茸。
4.加入盐。
5.加入香油。
6.豇豆过冷水后,切成两段,在案板上卷成卷,再用竹签穿好。
7.将调好的蒜茸刷在豇豆卷上。
8.加入小冰块,放入冰箱镇上10分钟。