干咸芥菜丝的做法

　　主料： 芥菜 5000克

　　辅料：

　　调料： 盐 1000克 干咸芥菜丝详细制作步骤 鲜芥菜洗净，晾干表面水分后，一层菜，一层盐逐层装入缸，最后倒入适量的凉开水，腌制15至20天后捞出切成丝，晾晒干后即成。

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