白果芥蓝的做法简单是动脉硬化食谱的常见菜,不一定要看白果芥蓝视频才能学会,但怎么做白果芥蓝最好吃。
白果芥蓝的制作材料:
主料:芥蓝250克,白果(鲜)150克
调料:白酒5克,盐5克,白砂糖10克,酱油膏20克,淀粉(豌豆)3克,色拉油30克
如何做白果芥蓝才好吃:
1.芥蓝菜折小段,洗净。
2.锅中倒入半锅水,盐和色拉油一起烧开,再放入芥蓝氽烫后捞出,冲凉。
3.再准备一口锅,锅中注入20克油烧热,并放入调味料(酒5克、盐3克、糖5克)调味,炒匀后盛出,排在盘子中。
4.白果放入锅中,加调味料(素蚝油20克、糖5克、清水半杯、淀粉3克)烧入味,待汤汁黏稠时盛入盘中就可以了。
白果芥蓝的制作要诀:
素蚝油主要成份是水,糖,盐,冬菇水,粟粉,色素,味精;在超市、商场都可买到、也可用酱油膏代替。
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