姜丝渍高丽菜的做法

　　原料：

　　高丽菜,姜,红辣椒,盐

　　做法：

　　1.高丽菜去除粗梗,撕成适当片状,放入滚水中煮下后捞起；

　　2.姜去皮切片后,再切成丝条状;红辣椒切丝备用；

　　3.然后把高丽菜与姜丝、红辣椒丝和盐一起拌均匀；

　　4.最后,放置15分钟后,轻轻压除水分即可盛盘。

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