酿南瓜的做法

2023-06-10 素食健康

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  主料: 南瓜150g 苦瓜 1根

  辅料:

  调料: 苦瓜酿南瓜详细制作步骤

  1.锅中烧开水,大火将南瓜蒸15分钟;

  2.苦瓜切片去瓤,怕苦的将最里一层的白膜也一并除去;

  3.再烧一锅开水,水中滴两滴油,下苦瓜大火汆烫一分钟后捞出;

  4.将苦瓜排好,用小勺把南瓜瓤酿到苦瓜中去;

  5.酿好的苦瓜再上锅蒸4-5分钟即可食用。

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