宫保苦瓜丁做法简单是清热解毒食谱的常见菜,不一定要看宫保苦瓜丁视频才能学会,但怎么做宫保苦瓜丁最好吃。
宫保苦瓜丁的功效与作用:
降血脂、抗癌、降血糖、清热益气、保护机体、美容肌肤
宫保苦瓜丁的食材和调料:
苦瓜熟花生米大葱干辣椒花椒酱油盐糖醋食用油味精淀粉
教您宫保苦瓜丁的家常做法,宫保苦瓜丁怎么做好吃
1.苦瓜洗净,去掉瓤。
2.把苦瓜切成丁。
3.把苦瓜丁焯水备用。
4.准备好熟花生米,把大葱切成小段。
5.取一碗加入酱油糖醋盐淀粉和清水勾兑成料汁。
6.锅中放油爆香花椒和干辣椒。
7.倒入料汁烧开至粘稠。
8.加入苦瓜丁花生米葱段翻炒均匀。
9.翻炒至食材都能均匀裹上汤汁,加入味精调味即可。
家常美食网小贴士
要保持苦瓜丁的香脆,放入所用食材后要快速翻炒。
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