五珍莲藕的做法

2023-06-10 素食健康

  食材和调料:

  莲藕 胡萝卜 蘑菇 山药 黑木耳 芦笋 盐 淀粉

  做法:

  一、莲藕去皮切成片后再对切成两半

  二、蘑菇和胡萝卜切片

  三、山药在火上烤一下后去皮也切成片

  四、芦笋洗净后切成两段

  五、热锅冷油,加入蒜和生姜煸炒出香味

  六、加入胡萝卜翻炒一分钟左右

  七、加入山药,蘑菇和藕片

  八、加入大半碗水煮开、盐

  九、加入芦笋和黑木耳

  十、再煮会后勾芡,淋上香油即可出锅

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