清烧水萝卜的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看清烧水萝卜视频才能学会,但怎么做清烧水萝卜最好吃。
清烧水萝卜的食材和调料:
水萝卜适量
教您清烧水萝卜的家常做法,如何做清烧水萝卜才好吃
1)水萝卜洗净。
2)切成滚刀块;姜切成细丝。
3)热锅倒油七成热时加入姜丝,爆香后加入切好的水萝卜,反复翻炒,然后倒入点开水,盖上盖子闷十分钟左右。
4)当闷到水萝卜变色后(可用筷子试下,能否扎透,如水萝卜块能扎透,就已熟了),调入水淀粉汁(注:里面包括盐,糖,味精),出锅装盒即可。
特殊说明:盘子下面垫的是生菜丝,如果细心的姐妹发现我这些日子做菜竟用生菜做点缀了,因为生菜我买多了,呵呵,但也很好吃啊。
还可在炒水萝卜时加入一些青表蒜段,味道也是不错呢,很鲜的。
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