萝卜炒粉丝

2023-06-10 素食健康

  原料:粉丝,菜丝,萝卜,油,盐,生抽

  做法:

  1.粉丝提早泡软化,红萝与青菜洗净切成丝条;

  2.热锅倒入油,将菜丝与红萝卜丝放入,爆炒片刻;

  3.将粉丝也倒入,一起炒均匀,注入一点清水,盖上锅盖焖煮3-5分钟;

  4.水份差不多煮干时,调入盐,生抽,炒均匀后即可上碟。

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